Denna dag vill vi visa lite extra uppskattning till alla mammor där ute och vi hoppas att ni vill göra det med oss! Bjud med mamma till en ljuvlig upplevelse på herrgården med god mat och härlig stämning. Vår köksmästare Lars Nilsson har skapat en meny till en trerätters-middag som serveras i en buffé, med noggrant utvalda råvaror och givetvis en stor dos kärlek!
Meny
Middagen serveras i en buffé med 2 förrätter, 2 varmrätter & 2 desserter - så att ni får välja och äta precis vad ni önskar denna eftermiddag!
Förrätter:
Burrata med ramslökscreme, svensk sparris & minitomater från Gällenäs
Räkröra på herrgårdens mörka rågbröd med gravad stenbitsrom & citron
Varmrätter:
Fjällröding med körvelsås, rostade knipp-morötter & färskpotatis
Helstekt Kalv-entrecote med smörad citrontimjansås, kastanjchampinjoner, vårlök & färskpotatis
Desserter:
Vitcklad cheesecake med rabarber
Mango & ananas med cocos-cremé
Bokningstider
13.00 - 16.00
Där 16.00 är sista möjliga bokningstid
Du bokar enkelt på vår mejl: info@aspenasherrgard.com eller ringer oss på 0302 630000
Priser
PRIS: 495:-
Barn 7 - 12 år: 225:-
Barn 0 - 6 år: 95:-