En historisk afternoon tea

En resa genom herrgårdens historia som avslutas med afternoon tea i vår ljuvliga salong

Stig in i värmen hos oss på Aspenäs Herrgård. Slå er ner i salongen och lyssna till den spännande berättelsen om Aspenäs drygt 500-åriga historia av Gerd Riccius, författare och krönikör. Avsluta med afternoon tea, en välsmakande buffé.

Vi skapar och komponerar vår afternoon tea utefter säsong, därför kommer vi att vid nästa tillfälle ha juligare smaker och tillbehör.

Vår afternoon tea inkluderar:

3 olika smörgåsar med diverse pålägg och fyllning

2 olika varianter på scones med marmelader

flertalet olika sötsaker

Te & kaffe

DATUM: 12/12, 24/1, 20/2

TID: 15.00

PRIS: 349:-

Vart kommer konceptet afternoon tea ifrån egentligen?

Hertiginnan av Bedford i Buckinghamshire var den som i början av 1800-talet sägs ha uppfunnit den underbara traditionen att dricka Afternoon Tea. På den tiden åt man enorma middagar men vansinnigt sent på kvällen. Den goda hertiginnan var dock hungrig redan vid 15-tiden så för att inte svimma av hunger instruerade hon sina tjänare att servera en lättare måltid. Den bestod oftast av te samt kakor och sandwiches. Rätten var perfekt anpassad; den var inte för stor så hon blev inte alltför mätt. Men den gjorde att hon höll sig pigg och glad fram till de långa sena och överdådiga middagarna. Hon fick snabbt sällskap av sina väninnor som också tyckte att det där Afternoon Tea var en utomordentlig idé. Snart serverades den nya och lite hippa måltiden i varje hushåll som ansåg sig ha stil och finess.

Boka

Boka afternoon tea på: info@aspenasherrgard.com

0302 630000