Veckans meny 

Välkommen till Aspenäs Herrgård och smaka på vår goda herrgårdslunch och kvällssupé som serveras i vår herrgårdsrestaurang.

Ring och boka bord på tel: 0302-63 00 00. Pris från 135 kr/person.

OBS! Aspenäs Herrgård är en kontantfri anläggning

Meny vecka 3


Måndag lunch                   
Stängt

Måndag kväll                   
Stängt

Tisdag lunch                        
Teryakiglacerad rapsgriskarre med fänkålscoleslaw samt rostad potatis         
Torsk med vitvinsås, gurka & selleri, citron samt kokt potatis

Tisdag kväll    
Lättrökt sockersaltad lax, löjrom, pepparrot, bränd gurka & purjolök
Kalvinnanlår, dillvierge, friterad morot, gul morotspuré, Anyapotatis

Onsdag lunch               
Örtkyckling med vitvinsås, aprikoser, mandel & basmatiris                                             
Kummel med örtstomp och bakad persiljerot samt dillsky                                 

Onsdag kväll    
Tartar på oxfilé, sesamfrön, krämig äggula, ostronmajonnäs
Rödtunga med krabba, curryolja, sallicorne, potatiskräm, Noilly pratt                

Torsdag lunch    
Fisk & skaldjursgryta med röd curry, kokosmjölk och lime                                
Älgfärsbiffar, gräddsås med ädelost, rostade morötter och potatispuré    

Torsdag kväll    
Kycklinballotine, pistage, Sveciaost, krasse, inkokta sultanrussin             
Olivbakad lammytterfilé, sardell, citron, majskrokett & kronärtskocka               

Fredag lunch                      
Vegetarisk lasagne med basilika, tomat, parmesan & aubergine                  
Bakad rödspätta, dill & vinsås, ärtor, räkor och kokt potatis     

                                                         

                 

För vegetariskt alternativ kontakta personalen.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.