Njut tillsammans med nära och kära av en avslappnande atmosfär, vårkänslor och ljuvlig mat i påskens anda!
PÅSKLUNCH
DATUM: 19/4 & 20/4
PRIS: 225:-/person
Meny:
Kommer snart
PÅSKMIDDAG
FREDAG - SÖNDAG
DATUM: 18/4, 19/4 & 20/4
PRIS: 569:-/person
Meny:
FÖRRÄTT: Pocherat ägg med rökt lax, nässelcreme & löjröms-hollandaise-sås
VARMRÄTT: Variation på Svenskt påsk-lamm med smörad ört-sky, sparris, primörmorot & vitlöksdoftande potatisgratäng
alt. Torskrygg med vit sparris, ramslök & Sandefjordsås
DESSERT: Hallon-soufflé med nyvevad glass på Amalfi-citron tillsammans med ljummen mandelkaka
Påskpaket
Checka in på herrgården på eftermiddagen, ta en promenad i den magiska herrgårdsmiljön som nu lagom till våren blommar. Starta vistelsen med ett glas mousserande i salongen.
För den som vågar kan vi alltid rekommendera ett friskt dopp i Aspenäs sjön några korta promenadsteg från herrgården, för att sedan ta ett varmt bastubad. En 3-rätters middag serveras på kvällen i herrgårdens restaurang. Där våra kockar komponerar en fantastisk middag inspirerad av påskens godaste smaker. Somna sedan lugnt bland krispiga lakan i våra carpe diem sängar och vakna upp till en god herrgårdsfrukost som även den serveras i herrgårdens restaurang men vacker sjöutsikt.
MENY:
FÖRRÄTT: Pocherat ägg med rökt lax, nässelcreme & löjröms-hollandaise-sås
VARMRÄTT: Variation på Svenskt påsk-lamm med smörad ört-sky, sparris, primörmorot & vitlöksdoftande potatisgratäng
alt. Torskrygg med vit sparris, ramslök & Sandefjordsås
DESSERT: Hallon-soufflé med nyvevad glass på Amalfi-citron tillsammans med ljummen mandelkaka
I PAKETET INGÅR:
1 glas mousserande
Easter egg surprise
Övernattning
3-rättersmiddag
Frukostbuffé
Tillgång till bastu
Tillgång till fri parkering