Mat och dryck i vår restaurang

I restaurangen erbjuder vi vällagad och hemlagad mat tillsammans med utvalda viner i en vacker och historisk miljö med sjön Aspen som vacker fond. Här kan 180 gäster äta samtidigt. När vädret tillåter kan vi arrangera grillbufféer. Och självklart kan vi tematisera måltider, duka fram olika slags bufféer eller en supé.Vårt mål är att skapa intresse och delaktighet kring maten och måltiden. Vår önskan är att man känner gemenskap och glädje runt middagsbordet. Vi prioriterar årstidernas råvaror och de ska gärna vara närproducerade och ekologiska. Det ska alltid vara hög klass, enkelt och opretentiöst. Det genuint personliga och varma värdskapet är en lika viktig ingrediens i matupplevelsen. Vi strävar alltid efter att ge våra gäster en god och minnesvärd upplevelse.


Önskar du något speciellt? 
Fråga oss så hjälper vi dig att skapa det du önskar. Nedan är exempel på vad vi kan erbjuda: 
  • Temabufféer 
  • Afterwork 
  • Smårätter
  • Grillbuffé utomhus
  • Picknick i  herrgårdsparken
  • Dryckesprovning 
  • Smoothie och frukter 
  • Tryffelpåse på rummet
  • Barmästarens kaffedrink 
  • Säsongsanpassad fördrink 
  • Godis i konferenslokalen